虎皮辣椒的家常做法 虎皮辣椒的家常做法吃

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本文目录

1. 炖鸡的做法做法做法大全 ，怎样炖鸡肉好吃汤好喝
2. 电砂锅鸡煲的大全大全家常做法
3. 寻味鸡煲做法

炖鸡的做法大全，怎样炖鸡肉好吃汤好喝

榴莲炖鸡这样鸡汤鸡肉才好吃 。鸡煲家常鸡煲家常用料：榴莲300克
、做法做法鸡肉500克、大全大全清水1000毫升 、鸡煲家常鸡煲家常姜3克
、做法做法干枣3克。大全大全1 、将所需食材准备好。2、姜改刀成片，榴莲去核 ，榴莲肉改刀成块。3
 、锅入水，将鸡肉放入，焯水去腥去浮沫。4、锅里依次下入焯好的鸡肉以及各种食材，小火炖1小时。5
 、放入枸杞 ，转小火炖10分钟
，完成
。

电砂锅鸡煲的家常做法

用料
：老母鸡1只；姜片；葱根；枸杞粒；盐克；香菇干4个；玉米1根；山药1根；胡萝卜1根；开水适量

做法：

1.老母鸡清洗干净，放入开水锅里焯去血水 ，凉水清洗干净

2.母鸡放入砂锅中 ，加入开水淹没母鸡 ，放入香菇干 ，姜 
，葱大火烧开，撇去浮沫继续烧2个小时

3.加入切好的玉米段，山药
，胡萝卜，枸杞一起熬煮30分钟出锅撒葱花和盐调味

寻味鸡煲做法

食材准备：鸡肉、干香菇 
、大蒜、生姜 、小葱 、生抽
、白糖 、花生油、白酒、盐

具体步骤：

1
、准备半只处理过的鸡，清洗干净后切成小块 ，装入盘中备用；适量干香菇用温水浸泡10分钟将香菇泡软 ，10分钟后洗净备用；再准备一些大蒜
，剥去外皮后切成小块 ，生姜切成薄片
，小葱切成葱花备用；提前煮一壶开水备用；

2 、将鸡肉腌制一下，切好的鸡肉中加入适量盐、生抽、白糖、花生油以及几片姜片
，抓拌均匀后腌制20分钟；

3 、起锅 ，锅中倒入适量食用油 ，油热下入切好的蒜粒，开小火慢慢炒出香味，炒至蒜粒表面微黄的时候盛出备用；

4 、再次起锅，倒入适量食用油
，油热下入腌制好的鸡肉，开中小火慢慢炒制，待鸡肉炒至表面略干的时候 ，加入泡好的香菇，继续开中小火翻炒至鸡肉表面稍微焦黄的时候，盛出备用；

5、准备一个砂锅，将炒好的鸡肉倒入砂锅中，然后倒入提前煮好的开水 ，刚好没过鸡肉就可以了 ，然后盖上锅盖开中火焖煮10分钟；10分钟后打开锅盖，将炒好的蒜粒放入锅中，翻拌均匀后盖上锅盖继续焖煮10分钟 ，随后再倒入适量白酒 
，快速翻拌均匀 ，最后再撒上一些葱花点缀增香，这道家常香菇鸡煲就做好了，鸡肉鲜嫩入味，香气四溢 ，好吃到停不下来
。

好了，文章到这里就结束啦
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